Herbert Seckler ist der „Restaurateur des Jahres“. Verliehen vom Gault Millau in der neuesten Ausgabe.
Vor 30 Jahren dachte er wohl nicht daran einmal diese Auszeichnung zu bekommen.
Aus einer kleinen Strandbude wurde ein Gourmettempel mit einem Weinkeller, den manch einer noch nie so gesehen hat. Die Weinkarte mit rund 1400 Positionen beeindruckt jeden Weinliebhaber und auch [...]
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Tags: Currywurst, Gault Millau, Herbert Seckler, Restaurant, Restaurateur des Jahres, Sansibar, Sommelier, Wein
Bei der Erkundung der Insel durfte natürlich die Strandbar Sansibar in Rantum nicht fehlen. Was hatte ich im Vorfeld alles schon gehört und deshalb war ich auch sehr gespannt darauf. Ich hatte nur über die Bar gelesen, das ausgezeichnete Essen und den phantastischen Weinkeller. Fotos hatte ich also vorher nicht gesehen.
Zu meiner Überraschung gab es [...]
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Tags: Dünen, Rantum, Sansibar, Säbel, Strandbar Sansibar, Sylt, Wein, Weinkarte, Weinkeller
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