Sansibar – Kultkneipe am Strand

19Aug09

Sansibar auf Sylt

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Sylt die Gourmetinsel

21Jan09

Sylt repräsentiert geografisch weniger als ein Prozent der Fläche Schleswig-Holsteins , doch finden sich hier 26 der 100 besten Restaurants00 des Bundeslandes.
Keine andere Region kann sich einer vergleichbaren gastronomischen Dichte und Vielfalt erfreuen wie Deutschlands Genussinsel Sylt.
Schon beim ersten Urlaub auf Sylt hatte ich bemerkt wie gut man auf der Insel essen kann. Und zwar [...]

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Gosch Sylt und TUI Cruises kooperieren

21Jan09

Der Sylter Gastronom Jürgen Gosch, unter anderem Betreiber der „Nördlichsten Fischbude Deutschlands“ am Lister Hafen und zehn weiteren Dependancen auf Sylt sowie 15 Lizenzbetrieben, kooperiert mit TUI Cruises.
Das bordeigene Fischrestaurant auf dem ersten Schiff des neuen Kreuzfahrtunternehmens wird ein Gosch-Restaurant und die bekannten Spezialitäten aus dem Meer anbieten.
Für Gosch Sylt ist dies der erste Lizenzbetrieb [...]

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Auszeichnung für die Sansibar

04Dez08

Herbert Seckler ist der „Restaurateur des Jahres“. Verliehen vom Gault Millau in der neuesten Ausgabe.
Vor 30 Jahren dachte er wohl nicht daran einmal diese Auszeichnung zu bekommen.
Aus einer kleinen Strandbude wurde ein Gourmettempel mit einem Weinkeller, den manch einer noch nie so gesehen hat. Die Weinkarte mit rund 1400 Positionen beeindruckt jeden Weinliebhaber und auch [...]

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Restaurant Gosch

04Nov08

Wenn man auf Sylt ist, dann muss man unbedingt ins Restaurant Gosch. Es gibt natürlich mehrere auf Sylt, wir hatten in List gegessen. Wir hatten traumhaftes Wetter, es wa rnoch einigermassen warm und wir saßen sogar draussen an der frischen Luft. Eine wärmende Decke wärmte von unten, Heizstrahler von oben.
Die Speisekarte besteht natürlich hauptsächlich aus [...]

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Essen auf Sylt

01Nov08

Auf Sylt kann man toll essen gehen. Man sollte sich in jedem Urlaub etwas vornehmen, denn in einem Urlaub kann man ja nicht alle Restaurants durchprobieren.
Als erste Orientierungshilfe ist das Heft: „Sylt schmeckt“. Es ist sehr zu empfehlen.
„Sylt schmeckt“ – Die neue  Ausgabe 2008/2009 des unabhängigen Restaurantführers mit wiederum über 100 kulinarischen Empfehlungen. Die Restaurants [...]

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